EXPO JAPAN 2026 – ふるさといいもの展

福岡の特産品

Produtos especiais de Fukuoka

あまおう – Amaou

福岡が誇るブランドいちご「あまおう」。名前は「あかい・まるい・おおきい・うまい」に由来。大粒で美しい赤色と、甘さと酸味の絶妙なバランスが魅力。ひと口でジューシーな贅沢感を味わえます。

Morango de marca da província de Fukuoka, o “Amaou”. O nome vem de “vermelho, redondo, grande e delicioso”. Destaca-se pelo grande tamanho, bela cor vermelha e pelo perfeito equilíbrio entre doçura e acidez. Cada mordida oferece uma sensação suculenta e luxuosa.

詳しく見る – Ver detalhes

明太子 – mentaiko

福岡名物の明太子は、スケトウダラの卵を辛子調味料で漬け込んだ逸品。ピリッとした辛さと旨味が広がり、ご飯のお供やお酒の肴として人気。粒立ちの良い食感と豊かな風味が食欲をそそります。

Prato típico de Fukuoka, o mentaiko é feito a partir das ovas de bacalhau temperadas com pimenta. Seu sabor levemente picante e rico em umami o torna perfeito com arroz ou como acompanhamento para bebidas. A textura granulada e o aroma marcante despertam o apetite.

詳しく見る – Ver detalhes